ร้านอาหาร : Restaurant

Xin Tian Di โรงแรม Crowne Plaza Bangkok Lumpini Park

ห้องอาหาร Xin Tian Di โรงแรม  Crowne Plaza Bangkok Lumpini Park ห้องอาหารจีนแนวโมเดิร์นสมัยใหม่ ที่ผสมผสานกับอาหารจีนฟิวชั่นได้อย่างลงตัว เสิร์ฟมาอย่างสวยงาม ภายใต้การดูแลของ เชฟ แลม ก๊ก เวง ผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารจีนมากว่า 18 ปี ให้บริการทั้งในรูปแบบ All you can set หรือโต๊ะจีนมื้อกลางวัน รายการชุดเมนูอาหารจีนจานเด็ด และแบบ A la cart

ห้องอาหาร Xin Tian Di นั้นตั้งอยู่ที่ชั้น 22 โรงแรมคราวน์ พลาซ่า กรุงเทพ ลุมพินีพาร์ค
การเดินทางก็สะดวกสบาย มีทำเลตั้งอยู่ใกล้รถไฟฟ้า BTS ศาลาแดงและ MRT สีลม แล้วเดินไปทางเส้นพระราม 4 ที่จะมุ่งหน้าไปทางสามย่านไม่ไกลเท่าไรค่ะ

โดยเปิดให้บริการ 2 ช่วงเวลา

มื้อกลางวัน : 11.30 น. – 14.30 น. (ทุกวัน)
มื้อเย็น : 18.00 น. – 22.30 น. (ทุกวัน)

รายการอาหารบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ 720++ บาท วันเสาร์-อาทิตย์ 900++ บาท
สามารถเข้าไปชมรายละเอียดของห้องอาหารเพิ่มเติมได้ที่ www.crowneplazabkk.com หรือ www.facebook.com/crowneplazabangkok

ซึ่งเมนูที่เราได้ชิมวันนี้ถือว่าเป็นเมนูแนะนำของทางห้องอาหารเลยค่ะ จะน่าอร่อยแค่ไหนไปชมด้วยกันเลยนะคะ

1

 

ขึ้นมาที่ ชั้น 22 จะมองเห็นห้องอาหาร ซึ่งเป็นที่ตั้งของห้องอาหารจีน  Xin Tian Di เลยค่ะ

บรรยากาศของห้องอาหาร Xin Tian Di มีโต๊ะหลากหลายขนาดให้เลือกนั่งและยังมีแบบห้องส่วนตัว สำหรับสังสรรค์กันในครอบครัวหรือเป็นกลุ่มด้วยค่ะ

2

3

4

และเนื่องจากห้องอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ชั้น 22 ของโรงแรมเลยได้วิวสวยๆพร้อมบรรยากาศดีๆของเมืองกรุงในมุมสูงไปด้วยเลยค่ะ

5

 

 

 

 

 

 

 

Deep-fried prawns with wasabi salad dressing กุ้งทอดครีมสลัดวาซาบิ

เป็นเมนูที่มีทุกห้องอาหาร แต่ Xin Tian Di ได้นำเอารสชาติของวาซาบิมาผสมผสาน เพื่อไม่ให้เกิดความจำเจ ซึ่งรสชาตินั้นลงตัวมากๆ สำหรับคนที่ไม่ชอบวาซาบิแบบเรายังรู้สึกชอบกับรสชาตินี้เลยค่ะ กลิ่นวาซาบิเบาๆ กับครีมสลัดรู้สึกว่าเข้ากันมากๆ จานนี้แนะนำว่าต้องลองเลยค่ะ

9

8

 

 

ต่อมาเป็นจานเด็ดอีกอย่างของห้องอาหารนี้เลย

เป็ดปักกิ่ง Barbecued Peking Duck หนังเป็ดบางกรอบ ไม่รู้สึกเลี่ยนเลยค่ะ ทานคู่กับแป้งบางกรอบและซอสที่มีรสชาติอร่อยกำลังดีไม่หวานจนเกินไป

21

 

 

14

14

Deep-fried salad prawn with Hokkaido Scallop  เกี๊ยวหอยเชลล์ฮอกไกโดทอดและฟรุตสลัด

แป้งบางกรอบสอดไส้ด้วยหอยเชลล์ฮอกไกโด รสชาติลงตัวได้ความหอมของฟรุตสลัด

10

 

Steamed Shrimp and pork with Hokkaido Scallop dumplings ‘Shui Mai’ ขนมจีบหอยเชลล์ฮอกไกโดกับกุ้งและหมู

ขนมจีบเนื้อแน่นกุ้งเต็มๆคำ ด้านบนเป็นหอยเชลล์ฮอกไกโด ได้รสชาติหอมหวาน โรยด้วยไข่กุ้ง จานนี้ถูกใจมากๆค่ะ

11

Steamed Shrimp and Crab mead with Hokkaido scallop dumplings ‘HongKong’ Style เกี๊ยวนึ่งหอยเชลล์ฮอกไกโดกุ้งบดเนื้อปู

หอยเชลล์ชิ้นโตๆ ด้านในอัดด้วยกุ้งบดและเนื้อปูเต็มๆคำ จานนี้แนะนำอีกเช่นกัน อร่อยมากๆค่ะ

13

 
Deep-fried homemade bean curd with Hokkaido Scallop in crabmeat sauce หอยเชลล์ฮอกไกโดกับเต้าหู้กุ้งบดทอดซอสเนื้อปู
16

Deep-fried Hokkaido Scallop topped with crispy shredded egg in honey sauce หอยเชลล์ฮอกไกโดทอดกับไข่เส้นกรอบซอสน้ำผึ้ง

จานนี้หอมอร่อยที่ตัวซอสค่ะ แป้งบางๆกรอบ ราดด้วยซอสหอมหวาน

17

 

Deep-fried Pork Spare Ribs with Garlic in Superior Sauce ซี่โครงหมูซอสพิเศษเลิศรส

จานนี้ต้องบอกเลยว่าสมชื่อจริงๆ ซอสกลิ่นออกหอมๆหวานๆ เนื้อด้านนอกจะกรอบแต่ด้านในนุ่ม เป็นอีกจานที่รสชาติลงตัวมากๆ

18

 

ปิดท้ายด้วย Fried rice with Diced Garoupa, Crabmeat, conpoy, Ginkgo Nuts In X0 Chili Sauce served In steamed pumpkin

ข้าวผัดจักรพรรดิพิโรธ เสิร์ฟมาในถ้วยฟักทองสวยงามมากๆค่ะ มีกลิ่นหอมๆออกรสชาติเค็มๆ และมีรสเผ็ดเล็กน้อย

19

 

โดยรวมแล้วห้องอาหาร Xin Tian Di โรงแรม  Crowne Plaza Bangkok Lumpini Park ถือว่าเป็นห้องอาหารจีนที่ดีมากๆอีกห้องหนึ่ง ทุกเมนูที่จัดมาล้วนแล้วแต่ใช้วัตถุดิบที่ดี มีความพิถีพิถันในการปรุงอาหาร และที่สำคัญมีความแตกต่างจากร้านอาหารจีนทั่วไป ด้วยเมนูหลากหลายสไตล์ที่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัวและทันสมัย หากต้องการความหลากหลายก็มีแบบ All you can eat ให้ได้เลือกชิมอย่างจุใจ


 

Comments

comments