Hokkaido Tsubohachi สาขา Nihonmachi

Hokkaido Tsubohachi  “สึโบฮาจิ” ร้านอาหารญี่ปุ่นแนว Izakaya ขนานแท้จาก Hokkaido ประเทศญี่ปุ่น ที่เปิดมานานกว่า 40ปี เป็นร้านอาหารที่ได้รับความนิยมในญี่ปุ่นตอนนี้มีสาขามากกว่า 300 สาขาและในเมืองไทยมีด้วยกัน 6 สาขา มีเมนูหลากหลายให้เลือกชิม ในราคาที่สมเหตุสมผล

ถ้านึกถึงร้านอาหารญี่ปุ่นที่เป็นร้านที่มีต้นตำรับจากญี่ปุ่นแล้วอาจจะมีความกังวลในเรื่องราคาอาหาร แต่ขอบอกเลยว่าสำหรับร้าน สึโบฮาจิ แล้วเป็นราคาที่จับต้องได้ในคุณภาพที่เหมาะสมค่ะ

ครั้งนี้เรามาชิมกันที่ สาขาโครงการนิฮอนมาชิ ซอยสุขุมวิท 26 ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ของ Nihonmachi ซึ่งเป็น community mall ที่เป็นแหล่งรวมอาหารจากญี่ปุ่น
ถ้าหันหน้าเข้าโครงการนิฮอนมาชิร้านจะอยู่ด้านขวามือของตึกเลยค่ะ

 ภายในร้านตกแต่งเรียบง่ายสไตล์ญี่ปุุ่น พื้นที่ค่อนข้างกว้างสามารถรองรับลูกค้าได้ประมาณ 100 คน บรรยากาศสบายๆ เหมาะแก่การสังสรรค์ โดยจะแบ่งโซนเป็นโต๊ะนั่งธรรมดาและห้องรับรองประมาณ 8 ห้องและแบ่ง 1 ห้องไว้สำหรับลูกค้าที่สูบบุหรี่ด้วย พร้อมเครื่องฟอกอากาศในห้อง เพื่อไม่ให้กลิ่น ออกไปรบกวนลูกค้าคนอื่นๆ

บรรยากาศในส่วนของห้องส่วนตัว ที่ร้านจะมีด้วยกัน 8 ห้อง บรรยากาศดีตกแต่งสวยงาม ขนาดกว้างกำลังดีเหมาะกับมาแบบครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน

 

 

 

 

สำหรับชุดนี้ ชอบที่สุดก็เป็นแซลมอน ชิ้นไม่หนาจนเกินไป, หอยเชลล์ที่ชิ้นไม่ใหญ่มากพอดีคำ สด รสชาติหวานมากและไข่ปลาแซลมอน เป็นเมนูที่ปกติแล้วเราจะไม่ชอบแต่ของร้านนี้เม็ดค่อนข้างเล็กทำให้ไม่รู้สึกคาวมาก ส่วนเมนูอื่นๆก็ถือว่าสดอร่อยดี

 

---

Hokkai Kamameshi  “ข้าวอบฮอกไก” ราคา 349  บาท

เมนูนี้เราเพิ่งเคยเห็นที่ร้านนี้เป็นครั้งแรก เป็นการนำข้าวญี่ปุ่นเม็ดกลมมาหุงพร้อมน้ำซุปและอาหารทะเล ได้แก่ หอยเชลล์โฮตาเตะ,ปูทาราบะ,เนื้อปลาแซลมอน,เห็ดชิเมจิและแครอท เป็นเมนูที่มีกลิ่นหอมมาก เม็ดข้าวค่อนข้างใหญ่มีความเหนียวนุ่มหอมกลิ่นน้ำซุปอ่อนๆ  กินคู่กับ อาหารทะเลต่างๆแล้วเข้ากันมาก รสชาติกลมกล่อมกำลังดี

---

 Negimiso Chashu Men “เนกิมิโสะชาชูเมน”  – ราคา 169 บาท
เมนูราเมนแสนอร่อยสไตล์ฮอกไกโด หอมน้ำซุปที่ผ่านการเคี่ยวมาอย่างดี รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ที่ชอบมากคือ เข้มข้นแต่ไม่เค็มจนเกินไป หอมอร่อยกำลังดี ส่วนหมูชาชูก็นุ่มหอมชิ้นใหญ่เต็มคำ
(ช่วงนี้สึโบฮาจิทุกสาขาจัดเทศกาลกินเส้น ตั้งแต่วันนี้ถึง30กันยายน 59 เมนูนี้จึงลดราคาด้วยนะ จากราคาปกติ 199บาทเหลือเพียง 169บาท)

---

Hide and Seek Ice Cream  “ไอศครีมวนิลาชาเขียวไดฟุกุ” – ราคา 119 บาท
ปิดท้ายด้วยเมนูของหวาน ไอศครีมวนิลา,ชาเขียวรสชาติเข้มข้นและซอฟท์ครีม ด้านบนเป็นโมจิรีดเป็นแผ่นเหนียวนุ่มและถั่วแดง อร่อยประทับใจมาก สำหรับถ้วยนี้ชอบความเหนียวนุ่มของโมจิและความเนียนของซอฟท์ครีมมากเป็นพิเศษ

---

สำหรับร้าน Tsubohachi ถือว่าเป็นร้านอาหารที่ค่อนข้างคุ้มค่ากับราคาที่จ่าย ได้ชิมเมนูที่อร่อยในสไตล์ญี่ปุ่นแท้ วัตถุดิบต่างๆก็คุณภาพค่อนข้างดี ที่สำคัญคือราคาหลายๆเมนูถือว่าคุ้มค่ามากๆ บรรยากาศก็สบายๆ สามารถนั่งกินดื่มได้จนถึงเที่ยงคืน เหมาะสำหรับสังสรรค์กับกลุ่มเพื่อนเป็นอย่างมาก

ร้านสึโบฮาจิ Tsubohachi สาขา Nihonmachi ซอยสุขุมวิท 26

เปิดบริการทุกวัน   วันจันทร์ – วันศุกร์ เปิดบริการ 17.00-24.00, วันเสาร์-วันอาทิตย์ เปิดบริการเวลา 11.00-24.00น.
โทร 02-262-0331

ติดตามข้อมูลโปรโมชั่นอื่นๆเพิ่มเติมได้ที่ www.tsubohachi-tha.com Facebook:  Tsubohachi Thailand และ Instagram :  Tsubohachi Thailand