ร้านอาหาร : Restaurant

Reef Sushi Bar & Grill

สวัสดีค่ะ

วันนี้เราจะพาไปชิม ซูชิ พรีเมี่ยม ที่คุณภาพดีแห่งนึง ในย่านรัชโยธิน-เกษตร “REEF Sushi Bar & Grill ” เป็นร้านอาหารเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ใน คอนโดศุภาลัย ปาร์ค รัชโยธิน ถนนรัชดาฯ (ตรงข้าม SCB Park) เลี้ยวเข้ามาในโครงการจะเห็นร้านสีสันโดดเด่นอยู่ชั้นล่างของคอนโดเลยค่ะ

REEF Sushi Bar & Grill เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแนวฟิวชั่นที่ใช้วัตถุดิบสดๆจากญี่ปุ่นมาออกแบบเมนูอาหารแปลกใหม่ ที่ผสมผสานวัตถุดิบต่างๆได้อย่างลงตัว ที่เด็ดสุดของร้านนี้คือการนำเมนูอาหารสดมาทำเป็นขนม ทานคู่กับผลไม้ มีรสชาติแตกต่างแต่ลงตัวรสชาติเข้ากันได้อย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากเมนูซูชิแล้ว ทางร้านก็ยังมีเมนู Grill รวมถึงเครื่องดื่ม เบียร์ ค็อกเทลและบาร์ ที่ให้บริการกันถึงตีหนึ่งเลยด้วย

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

พื้นที่ร้าน มีทั้งหมด 2 ชั้น ชั้นบนจะเป็นบาร์ ที่มีให้บริการเครื่องดื่มหลายประเภททั้ง เบียร์ ค็อคเทล ตกแต่งด้วยตู้ปลา เพิ่มสีสันให้เหมือนนั่งทานอยู่ในท้องทะเล

เวลาเปิดทำการ
จันทร์ – ศุกร์ 17:00-01:00 น.
เสาร์ – อาทิตย์ 11:30 – 01:00 น.

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

ส่วนชั้นล่างเป็นบรรยากาศแบบสบายๆ แต่ก็ยังคงคอนเซปต์ท้องทะเลอยู่

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

Premium Sushi Plate (1,450 บาท)

จานนี้มีทั้งหมด 14 ชิ้น ประกอบไปด้วย Otoro, Chutoro, Hamachi, Madai, Nigiri Salmon, Hotate, Engawa
Amaebi, Uni, Ikura, Unagi, Negi Toro Maki

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

ใน Set นี้ ทุกชิ้นมีความสดดี ชิ้นที่ประทับใจของเราใน Set นี้ก็คือ
Otoro สดๆ ชิ้นหนาและใหญ่ มีความนุ่มเนียนละลายในปาก ชิ้นนี้ไม่มีส่วนเอ็นมาทำลายรสชาติเลย,Engawa นั้นมีความกรุบกรอบแบบที่เราชอบไม่เลี่ยน เชฟเบิร์นไฟมาอ่อนๆ ชูความหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของเนื้อปลาส่วนนี้ไว้ได้อย่างดี, Uni ไข่หอยเม่นของที่นี่ก็สดอร่อยไม่แพ้กัน รสชาติและกลิ่นจะต่างจากร้านอื่นเล็กน้อย แต่ว่าไม่ค่อยมีความคาว

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

Aburi Salmon Oshi Sushi (350 บาท)

ข้าวอัดบล็อกหน้าปลาแซลมอน เมนูนี้ พิเศษตรงนี้ วิธีทำเชฟจะนำข้าวไปอัดบล็อกเป็นแนวยาวพอดีคำ ตัวปลาแซลมอนย่างไฟมากำลังนุ่มพอดี โรยด้วยเกล็ดเทมปุระเพิ่มความกรอบ ท็อปด้วยไข่ปลาแซลมอลและราดซอส รสชาติของปลาแซลมอนที่ย่างไฟเข้าคู่กับซอสได้เป็นอย่างดี เซ็ทนี้ตัวข้าวจะค่อนข้างเยอะกว่าซูชินะคะ

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

Wagyu beef and truffle Roll (4 ชิ้น 650 บาท )

เนื้อวากิวเบิร์นไฟให้สุกเบาๆบริเวณผิวด้านนอกมีความหอมนุ่มชุ่มฉ่ำรสเนื้อ ราดด้วยซอสเนื้อสอดไส้ด้วยผักโขม,หน่อไม้ฝรั่งผัดกับน้ำมันทรัฟเฟิล โรยกระเทียมเจียวและต้นหอมญี่ปุ่นและคาเวียร์ เป็นซูชิที่ลงตัวทั้งความสวยงามและรสชาติ ความหอมนุ่มของเนื้อจะโดดเด่นมาก

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

San Hamachi ( 650 บาท )

เป็นซูชิปลาฮามาจิ 3 สไตล์ ชิ้นแรก Hamachi สดๆทานคู่กับ Uni ท็อปด้วยไข่ปลาคาเวียร์อีกชั้น,ชิ้นที่สอง Hamachi  เบิร์นไฟเบาๆ ทานคู่กับฟัวกราส์และซอสสูตรพิเศษ, ชิ้นที่สาม Hamachi เบิร์นไฟเบาๆ โรยด้วยเกล็ดเทมปุระเพิ่มความกรุบกรอบและท็อปด้วยไข่ปลาแซลมอน

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

โดยรวมแล้วเซ็ทนี้ ปลาฮามาจิสดอร่อยดีค่ะ แต่เราจะประทับใจชิ้นที่ 2 เป็นพิเศษเพราะได้ฟัวกราส์และซอสสูตรพิเศษที่เสริมรสชาติของปลาฮามาจิ ให้โดดเด่นขึ้นมาแต่ยังคงรสสัมผัสของปลาฮามาจิได้เป็นอย่างดีค่ะ

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

Six Senses ข้าวหน้าไข่ 6 ชนิด ( 950 บาท )

เป็นข้าวหน้าสารพัดไข่ต่างๆ สำหรับคนรักไข่ปลาต้องกรี๊ดแน่ๆ เพราะจานนี้มีมาด้วยกัน 6 ชนิดเลย ทั้งIkura,Uni,
Ebiko,Mentaiko,Onsen Tamago, Caviar ตักลงไปคำไหนก็เจอไข่เต็มๆแน่นอน


reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

Tuna Cheesecake ( 3 ชิ้น 180 บาท )

วันนี้เมนูที่ตื่นเต้นสุดคงเป็นจานนี้เลยค่ะ เป็นเมนูที่นำทูน่าสดๆ มาคลุกเคล้ากับชีสเค้ก ทานคู่กับ ส้ม,กีวี่, มัลเบอรี่, สตรอเบอรี่ ราดด้วยซอสราสเบอรี่ เวลาทานจะได้สัมผัสความกรอบหอมของชีสเค้กตัดกับนุ่มของเนื้อปลาแต่ไม่มีกลิ่นคาว ทานคู่กับผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเข้ากันได้ดีมาก

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

โดยรวมแล้ว ร้าน REEF Sushi Bar & Grill เป็นร้านซูชิ ที่ใช้ของที่สดและมีคุณภาพ มีเมนูอาหารหลากหลายมาก ทั้งซูชิและเมนูต่างๆ รวมถึงเครื่องดื่มและค็อกเทล โดยแต่ละเมนูมีการดีไซน์เมนูต่างๆและใช้ส่วนผสมได้น่าสนใจ ราคาของอาหารเมื่อเทียบกับคุณภาพระดับพรีเมี่ยม,ความสดและความสวยงามของอาหารแต่ละจานแล้วถือว่าคุ้มค่ากับราคามากค่ะ  หากมาทานแนะนำให้มาวันศุกร์เพราะช่วงนี้ทางร้านมีโปรโมชั่น ทุกวันศุกร์ All Menu ลด 20% (เฉพาะค่าอาหาร)
ทุกวันจันทร์ Otoro Sushi และ Sashimi ลด 20%
ทุกวันอังคาร Uni Sushi และ Sashimi ลด 20%
โปรโมชั่นถึงวันที่ 15 สิงหาคม 2558

นอกจากเมนูทานที่ร้านแล้ว Reef Sushi ยังมีรายการเมนูอาหาร Delivery ด้วย ทั้งเมนูซูชิและข้าวหน้าต่างๆด้วยค่ะ
ราคาและโปรโมชั่นติดตามได้ที่

Facebook : www.facebook.com/reefsushibarandgrill 
IG : reefsushibarandgrill

reef sushi bar & grill pantip, reef sushi,review,Premium Sushi, อาหารญี่ปุ่น, ซูชิ พรีเมี่ยม, รัชโยธิน, เกษตร, แนะนำ, รีวิว

 

 


 

Comments

comments