ร้าน ” ในรู ” หาดใหญ่
สวัสดีค่ะ
วันนี้เราจะพาไปชิม ร้านอาหารเก่าแก่แห่งนึงที่ ร้านในรู หาดใหญ่ กันค่ะ เป็นร้านที่พบโดยบังเอิญจากการหาข้อมูลร้านอร่อยๆแถวตลาดกิมหยง จาก Google แล้วมาเจอกับ “ร้าน ในรู” สะดุดกับชื่อร้านที่ค่อนข้างแปลกหูทีเดียว เป็นร้านที่คนท้องถิ่นแนะนำกันพอสมควร เมนูอาหารจะเป็นอาหารตามสั่งที่มีรายการอาหารให้เลือกเยอะมาก บรรยากาศร้านก็เก่าแก่จริงๆ เป็นร้านอีกแบบนึงเลยที่เราค่อนข้างชอบมาก พอมาลองแล้วก็ไม่ผิดหวังเลยค่ะ ถูกใจมาก เป็นร้านอาหารที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี รสชาติอร่อย ในราคาที่ไม่แพงเลย ใครไปเที่ยวหาดใหญ่ลองแวะชิมกันได้นะคะ
การเดินทาง ร้านนี้อยู่ข้างตลาดกิมหยงเลยค่ะ ตั้งอยู่ที่ซอย 1 นิพันธ์อุทิศ 3 เลี้ยวเข้าซอยมาไม่ไกลร้านอยู่ขวามือ ไม่มีป้ายชื่อร้านเด่นเท่าไรต้องสังเกตเอาหน่อยนะคะ เราเองก็เดินเลยร้านไปแล้วแต่พนักงานในร้านส่งเสียงออกมาว่าร้านในรูค่ะ ถึงรู้ว่าคือร้านนี้ ถ้าใช้ Google map ก็เดินตามแผนที่มาได้เลยค่ะไม่มีหลงแน่นอน
บรรยากาศร้านก็เป็นร้านตึกแถวธรรมดาๆ เหมือนร้านอาหารตามสั่งทั่วๆไป แต่สังเกตว่าร้านเก่าๆแบบนี้ส่วนใหญ่จะอร่อยเนอะ
เมนูที่ร้านน่าสนใจเยอะมากเลยค่ะ มื้อนี้เราเลยจัดหนักไป 4 เมนู
เริ่มที่เมนูแรก หอยเชลล์ผัดพริกไทยดำ จานนี้ราคา 200 บาท ได้หอยเชลล์ตัวใหญ่สดเนื้อเด้งมากๆ รสชาติของผัดพริกไทยดำก็เข้มข้นอร่อยมาก ดูจากสีในจานได้เลยค่ะ ปริมาณก็ถือว่าเยอะ คุ้มกับราคา
ไอ้คลั่งทะเลโหด ชื่อเมนูก็น่าสนใจแล้วรับรู้ได้ว่าจานนี้ต้องรสชาติเข้มข้นแน่นอน ในจานนี้ก็จะมี กุ้ง,ปลาหมึก,เนื้อปลา นำไปชุบแป้งทอดกรอบๆแล้ว แล้วคลุกเคล้ากับเครื่องปรุง รสชาติจะออกเผ็ดๆจัดจ้านและมีความหวานด้วยอร่อยกลมกล่อมดีค่ะ
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง เมนูนี้ดูธรรมดาๆ แต่ร้านนี้ทำออกมารสชาติถูกใจมากเลยค่ะ ไก่กรอบ ผัดออกมาไม่หวานมาก
ปลาจาระเม็ดผัดพริกเกลือ เนื้อปลาจาระเม็ดทอดมาด้านนอกกรอบๆ เนื้อข้างในนุ่มเนียน ราดมาด้วยพริกกระเทียมแบบเยอะสะใจมากกลบปลาแทบมิด รสชาติเผ็ดๆเค็มๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมากๆเลย
เมนูของร้านค่ะ มีรายการอาหารน่าสนใจเยอะมาก ไม่มีราคาลงเอาไว้ แต่ถามกับพนักงานก่อนสั่งได้ค่ะ ส่วนใหญ่เมนูทั่วไปก็จะราคา 80-100 บาท ส่วนเมนูปลาก็จะตามน้ำหนัก
โดยรวมมื้อนี้ประทับใจมากค่ะ เราค่อนข้างชอบร้านเก่าแก่แบบนี้มากเพราะเชื่อมั่นในประสบการณ์ของร้าน ส่วนรสชาติ วัตถุดิบ ปริมาณและราคาก็ถือว่าคุ้มมาก มื้อนี้ทั้งหมดประมาณ 650 บาท แต่ได้ทานปลาจาระเม็ดและหอยเชลล์ ถือว่าคุ้มสุดๆแล้วค่ะ ร้านอาจจะหายากและงงไปหน่อยเพราะร้านไม่มีป้ายที่เด่นชัดเท่าไร แต่ก็สามารถเดินไปตาม Google map ได้เลย
จบรีวิวสั้นๆแค่นี้
ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาอ่านนะคะ
Comments
